Category Archives: Restaurants

Au Passage wine bar in Paris | parisbymouth.com

The Best Paris Wine Bars for Small Sharable Plates

Top 5 Favorite Wine Bars Serving Small Plates

By Neighborhood

75001

Le Garde Robe
Le Petit Vendôme
Le Rubis
Pinxo

Verjus Bar à Vins

75002

A Noste
Frenchie Bar à Vins

75003

Le Mary Celeste

75006

L’Avant Comptoir

75009

Buvette
Le BAT

75010

La Cave à Michel
La Pointe du Grouin

75011

Au Passage
Aux Deux Amis
Bones (the bar)
Clamato
Clown Bar
Le Dauphin
Martin (at night)
Pas de Loup

75018

La Rallonge

David Toutain modern French restaurant Paris | parisbymouth.com

The Best Modern French Restaurants in Paris

Top 10 Favorite Modern French Restaurants

By Neighborhood

75001

Pirouette
Spring
Verjus
Yam’tcha

75002

Frenchie
Saturne

75003

Les Enfants Rouges

75004

Le Metropolitain
Le Sergent Recruteur
Mon Vieil Ami

75005

Itinéraires
Le Pre Verre
Sola

75006

Fish – La Boissonnerie
Le Timbre
Semilla
Ze Kitchen Galerie

75007

Garance
La Ferme Saint-Simon
La Table d’Aki
Restaurant David Toutain
Thoumieux

75008

Le Marché de Lucas
Le Mini Palais
Neva Cuisine

75009

Braisenville
Caillebotte
Encore
Le Pantruche
Le Richer
Office

75010

52 Rue du Faubourg St. Denis
Abri
Albion
Au Comptoir de Brice
Bistro Bellet
Hai Kai
Le Galopin
Porte 12
Ratapoil du Faubourg
Vivant Table
Youpi et Voila!

75011

Au Passage
Blue Valentine
Bones
Clown Bar
Le 6 Paul Bert
Le Chateaubriand
Le Dauphin
Le Servan
Le Sot l’y Laisse
Les Déserteurs
Qui Plume la Lune
Restaurant Pierre Sang Boyer
Septime
Yard

75012

Table
Will

75013

Simone

75014

75015

Le Clos Y

75016

Akrame
Étude
Hexagone
Pages

75017

Coretta
Fréderic Simonin
Gare au Gorille
Le Bouchon et L’Assiette

75018

Chamarré Montmartre
La Table d’Eugène

75019

Le Chapeau Melon
Ô Divin

75020

Chatomat
Roseval

Le Baratin classic bistro in Paris | parisbymouth.com

The Best Classic French Bistros in Paris

Top 10 Favorite Classic Bistros

By Neighborhood

75001 (Louvre, Palais-Royal, Les Halles)

Juveniles
La Régalade Saint Honoré
(open Mon)
La Tour de Montlhéry – Chez Denise (open Mon)
Pharamond 

75002 (Sentier, Bourse)

Chez Georges
Terroir Parisien at the Palais Brongniart

75003 (Northern Marais)

Café des Musées
Glou
L’Ami Louis

75004 (Southern Marais)

Benoit
Brasserie de l’Isle Saint Louis

75005 (Latin Quarter)

Café de la Nouvelle Mairie
Le Ribouldingue

Terroir Parisien

75006 (Saint-Germain)

Allard
Josephine (Chez Dumonet)
Le Chardenoux des Prés
Le Comptoir du Relais
Restaurant AG

75007 (Eiffel Tower & Invalides)

Bistrot Belhara
Café Constant
Chez l’Ami Jean
La Fontaine de Mars
La Laiterie Sainte-Clotilde
Le Cinq Mars
Les Cocottes de Christian Constant

75008 (Champs-Elysées)

Le Griffonier
Napoleone

75009 (Grands-Boulevards, Pigalle)

Bistrot la Bruyère
Bourgogne Sud
Chez Grenouille
Comptoir Canailles
La Régalade Conservatoire
Le Bon Georges
Les Canailles
Les Coulisses
Les Saisons

75010 (Canal St-Martin, Faubourg St-Denis, Gare du Nord)

Chez Casimir
Chez Michel
La Cantine de Quentin
Philou

75011 (Oberkampf, Voltaire, Charonne)

À La Renaissance
Astier
Bistrot Paul Bert
Jeanne A
L’Auberge Flora
Le Chardenoux
Le Repaire de Cartouche
Martin (lunch)

75012 (Aligre, Bercy)

À la Biche au Bois
Café Cartouche

75013 (Butte-aux-Cailles, Chinatown)

Au Petit Marguery
L’Auberge du XV
L’Auberge du Roi Gradlon
L’Avant Gout
L’Ourcine

75014 (Montparnasse, Alésia)

Aux Enfants Gâtés
Jeu de Quilles
L’Assiette
La Cantine du Troquet
La Cerisaie
La Régalade
Le Cornichon

75015 (Eiffel Tower, Javel)

Jadis
Le Casse Noix
L’Epicuriste
Le Grand Pan
L’Os à Moelle

75016 (Chaillot, Trocadéro)

Chez Géraud

75017 (Ternes, Batignolles)

Le Bouchon et L’Assiette

75018 (Montmartre, Clichy, Goutte d’Or)

Jeanne B
La Cantine de la Cigale
Le Coq Rico
Miroir

75019 (La Villette, Buttes-Chaumont, Belleville)

Quedubon

75020 (Belleville, Ménilmontant, Gambetta)

Le Baratin

Chicken bao burger at Siseng in Paris | parisbymouth.com

Siseng

Burgers are ubiquitous in Paris, but the unique ones at Siseng are worth seeking out. The house specialty is bao burgers: five spiced beef patties with tamarind and tempura onion or a crispy chicken filet with coconut milk & basil on steamed Chinese buns. It’s pan-asian fusion that (mostly) works. Cocktails & sides were uneven. Crunchy risotto balls infused with a lingering lemongrass flavor were a surprising success while the sweet potato fries could have stood another round in the fryer. An evening visit on a weekend found the tiny, Canal-side space slammed with a young, international crowd, but service stayed funny & warm under pressure, albeit somewhat forgetful. There are no reservations so it’s better to go in small groups and be prepared to wait.

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Our Guide to Paris Restaurants

Below are all of the restaurants in our listings, by location. To search these addresses by additional criteria such as price and style of cuisine, use the search tool in the sidebar.

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75001

Beef Club
Café des Abattoirs
Camélia
Fish Club
Heimat
Issé
Juveniles
Kei
Kunitoraya
Kunitoraya 2
L’Ecume Saint Honoré
La Régalade Saint Honoré
La Dame de Pic
La Tour de Montlhéry – Chez Denise
Le Garde Robe
Le Meurice
Le Petit Vendôme
Le Rubis
Les Fines Gueules
Les Pâtes Vivantes
Macéo
Naritake
Nest
Olio Pane Vino
Pharamond
Pinxo
Pirouette 
Racines 2
Spring
Sur Mesure
Verjus
Verjus Bar à Vins
Willi’s Wine Bar
Yam’tcha
Zéboulon

75002

A Noste
Aux Lyonnais
Burger and Fries
Caffé Stern
Chez Georges
Coinstôt Vino
Drouant
Entre Deux Rives
Fée Nature
Frenchie
Frenchie Bar à Vins
Frenchie to Go 
Goust
Grillé
Gyoza Bar
Hokkaido
Il Campionissimo
Le Bistro Volnay
Legrand Filles et Fils
Les Jalles
Le Rubis
Liza
MG Road
Passage 53
Racines
Saturne 
Terroir Parisien at the Palais Brongniart 

75003

Al Taglio
Bob’s Kitchen
Breizh Café
Café des Musées
Café Pinson
Candelaria
Cuisine de Bar
Dessance
Glou
Grazie
Gyoza Bar 2
La Briciola
L’Ami Louis
Le Mary Celeste
Les Enfants Rouges
Nanashi 2
Pink Flamingo
Rachel’s
Soma
The Beast

75004

Benoit
Brasserie de l’Isle Saint Louis
Icho
Isami
Jaja
L’Alimentari
L’Ambroisie
L’As du Falafel
Le Metropolitain
Le Sergent Recruteur
Les Pinces
Maison David
Miznon
Mon Vieil Ami

75005

Anahuacalli
Café de la Nouvelle Mairie 
Itinéraires
La Tour d’Argent
Le Porte-Pot
Le Pre Verre
Le Ribouldingue
Lengué
Les Papilles
Restaurant AT
Sola
Terroir Parisien 

75006

Allard
Bread & Roses
Café Trama
Cosi
Cuisine de Bar
Eggs & Co.
Fish – La Boissonnerie
Fogon
Huîtrerie Régis
Josephine (Chez Dumonet)
L’Atelier Vivanda
L’Avant Comptoir
La Rotonde
Le 21
Le Chardenoux des Prés
Le Comptoir du Relais
Le Relais de l’Entrecôte
Le Timbre
Little Breizh
Nanashi
Pizza Chic
Restaurant AG
Semilla
Toyo
Yen
Ze Kitchen Galerie

75007

Alain Milliat
Auguste
Bellota-Bellota
Bistrot Belhara
Café Constant
Chez l’Ami Jean
Clover 
Coutume
Gaya
Garance
Jean-François Piège
L’Arpège
L’Atelier de Joël Robuchon
La Ferme Saint-Simon
La Fontaine de Mars
La Laiterie Sainte-Clotilde
La Table d’Aki
Le Cinq Mars
Les Climats
Les Cocottes de Christian Constant
Les Fables de La Fontaine
Nakatani
Pottoka
Restaurant David Toutain 
Restaurant ES
Thoumieux
Treize

75008

Alain Ducasse at the Plaza Athénée
Apicius
Bread & Roses
Charbon Rouge
Epicure (formerly Le Bristol)
Garnier
L’Atelier Étoile de Joël Robuchon
La Maison de l’Aubrac
Lasserre
Laurent
Lazare
Le Cinq
Le Griffonier
Le Marché du Lucas (formerly Bar le Passage)
Le Mini Palais
Ledoyen
Les 110 de Taillevent
Mandoobar
Napoleone
Neva Cuisine
Okuda
Pierre Gagnaire
Taillevent

75009

Autour d’un Verre
Bistrot la Bruyère
Bourgogne Sud
Braisenville
Buvette
Caillebotte
Chartier
Chez Grenouille
Comptoir Canailles
Encore
Flesh
Hôtel Amour
Ito
L’Orient d’Or
La Régalade Conservatoire
La Tute
Le BAT
Le Bon Georges
Le Pantruche
Le Richer
Le Vin au Vert
Les Canailles
Les Coulisses
Les Pâtes Vivantes
Office
Professore

75010

52 Rue du Faubourg St. Denis
Abri 

Albion

Au Comptoir de Brice
Big Fernand
Bistro Bellet
Bob’s Juice Bar
Chez Casimir
Chez Michel 
El Nopal
Floyd’s Bar & Grill
Hai Kai
Holybelly
I Cugini
Jules et Shim
Krishna Bhavan
La Cantine de Quentin
La Cave à Michel
La Pointe du Grouin
La Taverne de Zhao
La Tête dans les Olives
Le Cambodge
Le Conservatoire de Cédric Casanova
Le Galopin
Le Petit Cambodge
Nanashi
Pan
Philou
Porte 12
Piccoli Cugini
Pink Flamingo
Ratapoil du Faubourg

Saravanaa Bhavan
Siseng
Sol Semilla
The Sunken Chip
Urfa Dürüm
Vivant Cave
Vivant Table
Youpi et Voila!

75011

6036
Al Taglio
À La Renaissance
Astier
Au Passage
Aux Deux Amis
Bistrot Paul Bert
Blue Valentine
Bones 
Café Chilango
Caffè dei Cioppi
CheZaline
Clamato 
Clown Bar
Come a Casa 
Deux Fois Plus de Piment
Freddie’s Deli
Jeanne A
L’Auberge Flora
L’Ecailler du Bistrot
La Pulperia
Le 6 Paul Bert
Le Chardenoux
Le Chateaubriand 
Le Dauphin
Le Perchoir
Le Repaire de Cartouche
Le Servan
Le Sot l’y Laisse
Les Déserteurs
Martin
Pas de Loup
Pizza dei Cioppi
Restaurant Pierre Sang Boyer
Retro’bottega
Septime
Soya
Thank You, My Deer
The Green Goose
West County Girl
Yard

75012

À la Biche au Bois
Café Cartouche
Dersou
La Gazzetta
Le Baron Rouge
Pink Flamingo
Shan Gout
Table
Will

75013

Au Petit Marguery
Délices de Shandong
L’Auberge du XV
L’Auberge du Roi Gradlon
L’Avant Gout
L’Ourcine
Lao Lane Xang 2
Likafo
Pho 14
Simone
Tricotin

75014

Aux Enfants Gâtés
Crêperie Josselin
Jeu de Quilles
L’Assiette 
La Cantine du Troquet
La Cerisaie
La Régalade
Le Cornichon
Le Dôme
Le Severo

75015

Ciel de Paris
Jadis
La Cabane à Huîtres
La Cantine du Troquet Dupleix
Le Casse Noix
Le Clos Y
L’Epicuriste
Le Grand Pan
Le Pario
L’Os à Moelle
Ty Breiz

75016

Akrame
Astrance
Chez Géraud
Étude
L’Abeille
L’Atelier Vivanda
La Grande Cascade
Les Tablettes
Lili
Pages
Shang Palace

75017

Atao
Coretta
Fréderic Simonin
Gare au Gorille
Guy Savoy
L’Entredgeu
L’Huîtrade
L’Huîtrier
Le Bouchon et L’Assiette
Le Crabe Marteau
Rech
Roca

75018

Au Clocher de Montmartre
Bob’s Bake Shop
Bululu Arepera
Chamarré Montmartre
Guilo Guilo
Il Brigante
Jeanne B
Kiez Biergarten
La Table d’Eugène
La Rallonge
Le Bal Café
La Cantine de la Cigale
Le Coq Rico
Le Grand 8
Le Petit Trianon
Miroir
Pink Flamingo

75019

Au Boeuf Couronné
Le Chapeau Melon
Ô Divin
Quedubon

75020

Chatomat
Le Baratin
Roseval 

bao at Yam T'cha in Paris | parisbymouth.combao at Yam T'cha in Paris | parisbymouth.com

Boutique Yam’Tcha

In late 2014, Yam’Tcha (the restaurant) moved and its  former space converted into a tea salon and to-go window selling delicious steamed buns (bao). Adeline Grattard’s Franco-Chinois take on les brioches vapeur includes fillings like Comté with sweet onion, Basque pork with Szechuan eggplant, shrimp with gauchoï, spicy shiitake & veg, and surprising bite of Stilton with Amarena cherry. Pick up a single bun for 3-4€ or get an assortment of 5 for 16€. They’ll steam them on-site for you, or you can take them home and steam them yourselves in 3-5 minutes. They’re also selling bottles of house-made XO sauce in three varieties, plus tea for drinking on site or making at home.  Continue reading

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Porte 12

Overseen by Singapore starred chef André Chiang, Porte 12 opened during the rentrée season of 2014 with Vincent Crepel commanding the open kitchen and Thibault Passinge directing the dining room. Passinge’s enthusiasm for his budding wine list is infectious, and the dishes were some of the best we’ve had in a long time: chinchard draped over Ratte potatoes was visually reminiscent of sashimi, and smoked basil tied it all together in an unexpected way. The volaille with fermented corn was overwhelmingly vulvar in presentation but/and absolutely delicious. With a lunch menu priced at 28 or 35€ we expect door number 12 to be a revolving one. Continue reading

Au Passage Restaurant in Paris | Paris By Mouth

Au Passage

 One of our 50 Favorite Restaurants in Paris. It’s so nice when a restaurant delivers more than they need to, more than you expect to receive. When looking at a chalkboard menu filled with cheap small plates, one rarely hopes for anything more than simple products. But here at Au Passage, your 8€ octopus dish has undergone three days of preparation. There’s a quiet ethos at work beneath the blaring bustle of the dining room: staples are homemade (butter, bread, stock, charcuterie), vegetables and fish receive priority attention, and meat is served in a nose-to-tail spirit with every last offaly bit turning up on the menu. So much heart and creativity for so little money. Au Passage is not for everyone, nor is it trying to be. If the loud music, frenzied service, and worn-out interior turn some people away, that leaves more space for me.  Continue reading

Kouign Amann at La Pointe du Groin restaurant in Paris | parisbymouth.com

La Pointe du Grouin

Named for a pig’s snout (and not its other end), this dirt-cheap Breton wine bar is sandwiched between Thierry Breton’s two other eateries Chez Michel and Chez Casimir.  Don’t worry if you don’t understand the system–it’s not clear that there is one. Just sidle up to the bar, let them know how hungry you are, and wait for the small plates to roll out. Continue reading

La Regalade Saint-Honore restaurant in Paris | Paris by Mouth

La Régalade Saint Honoré

This second location of La Régalade has been full since chef Bruno Doucet opened the doors in spring of 2010. The formula (terrine + 3 classic courses for a prix fixe) has since been replicated at a third location in the 9th. Is it less special now that it’s a franchise? Some think so (see below), but it remains a good bet in central Paris, especially on Mondays.

- Meg Zimbeck, 2010

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Kiez Biergarten in Paris | parisbymouth.com

Kiez Biergarten

Practical information

Address: 24 rue Vauvenargues, 75018
Nearest transport: Guy Môquet (13), Jules Joffrin (12)
Hours: Open every day
Reservations: Walk-Ins Welcome
Telephone: 01 46 27 78 46
Average price for lunch: 10-19€
Average price for dinner: 10-19€
Style of cuisine: German &  Burgers
Facebook

Reviews of interest

Paris Bouge (2014) “… côté cuisine, le Kiez Biergarten nous propose des classiques, avec des bretzels home made, kartoffelsalat et apfeltorte mais aussi des plats beaucoup plus modernes.”

Time Out (2014) “Arrivent les plats : un bretzel pour patienter, une assiette de fricadelle et sa salade fraîche de patates/concombres, un curry wurst et une assiette de nuernberger rostbratwuerste (vous n’imaginez pas comme l’on peut se ridiculiser en prononçant le nom de ce plat à la serveuse adorable et surtout très bilingue !). Tout était vraiment bon.”

Emmanuel Rubin (2014) “Saucisse blanche, moutarde sucrée, bretzel: manque plus que les rues de Munich. Salade de haricots blancs et lardons: vite bectée. Cheese-cake allemand: solide.”

 Photo via Kiez Biergarten’s Facebook page

burger and fries restaurant in paris photo via facebook | parisbymouth.com

Burger and Fries

As the name implies, burgers and fries. It’s no In-N-Out Burger, which it clearly mimics from the basic concept to the red & white décor right down to the “double double” menu slang and secret sauce, but it certainly scratches the itch. It’s a decent burger, made from quality ingredients, that doesn’t cost a fortune which (sadly) is still a novelty in Paris. Plus, they’re open all-day every day.

–Catherine Down, December 2014

Practical information

Address: 1 boulevard de Bonne Nouvelle, 75010
Nearest transport: Strasbourg-Saint Dénis (4, 8,9)
Hours: Open every day for lunch & dinner
Reservations: Walk-Ins Welcome
Telephone: 01 42 36 22 79
Average price for lunch: 10-19€
Average price for dinner: 10-19€
Style of cuisine: Burgers, American
Website   Facebook

Reviews of interest

L’Hôtellerie Restauration (2014)”Entre les chaînes standardisées et les burgers gourmets. Tous les produits sont frais, en provenance de Rungis. La viande est française, les frites sont faites maison, et les buns “moelleux mais pas briochés, comme aux États-Unis“, sont préparés en exclusivité par un boulanger francilien. Pour limiter les coûts et les pertes, le menu est aussi synthétique que celui de son modèle américain : hamburger (4,95 €), cheese burger, et double-double (double steak et double fromage).”

Paris Bouge (2014) “Un “burger joint” de quartier mais qu’avec des produits frais. Qu’est-ce qui fait la différence ? Les prix vraiment très bas.”

Photo courtesy of Burger and Fries’ Facebook page

Zéboulon restaurant near Palais Royal in Paris | parisbymouth.com

Zébulon

A second effort from the folks behind Pirouette, here with a chef who trained in Japan and his arsenal of anywhere-East-of-here flavors. The two-course 20€ lunch menu on the day of our visit included gnocchi with gingered sea bass, plus steak with caramelized shallots and tempura shimeji mushrooms. The three-course 45€ menu (available lunch & dinner) is a roster of French standards with exotic inflections, like my dish of perfectly cooked turbot accented with nori and encircled by delicate nests of interwoven fennel and shallot strands.  If there’s anything to shrug about, it’s the interior. Design choices that worked well in the shadowy space of Pirouette appear here, in the shadow of the centuries-old Palais Royal, as painfully new. In any case, Zébulon’s arrival is great news for anyone hoping to eat well before or after a visit to the Louvre, and a welcome addition to the increasingly interesting  (VerjusJuvenilesHeimat) Palais Royal quarter. Continue reading

Frenchie

Our 50 Favorite Paris Restaurants

Top 10 Favorite Restaurants in Paris

  1. Au Passage
  2. Septime
  3. Restaurant David Toutain
  4. Verjus (restaurant and bar à vins)
  5. Clamato
  6. Juveniles
  7. Gare au Gorille 
  8. Le Griffonier
  9. L’Arpège
  10. Le Cinq

Classic French

  1. Juveniles
  2. Le Griffonier
  3. Philou
  4. Chez Michel
  5. Bistrot Paul Bert
  6. Bistro Bellet
  7. Chez l’Ami Jean
  8. Terroir Parisien
  9. L’Assiette
  10. Chez Georges

Modern French

  1. Restaurant David Toutain
  2. Verjus
  3. Sola
  4. Clover
  5. Spring
  6. Porte 12
  7. Akrame
  8. Pirouette
  9. Roseval
  10. Saturne

Extremely Difficult to Book

  1. Septime
  2. Abri
  3. Yam’tcha
  4. Frenchie
  5. Le Chateaubriand

Small Sharable Plates

  1. Au Passage
  2. Gare au Gorille
  3. Verjus Bar à Vins
  4. Clamato
  5. Bones (the bar up front)

Especially Good at Lunch

  1. Semilla
  2. Le Baratin
  3. Le Servan
  4. Martin
  5. Le Galopin

Haute Cuisine

  1. L’Arpège
  2. Le Cinq
  3. Ledoyen
  4. Pierre Gagnaire
  5. Astrance

Cheap Comforts

  1. Breizh Café
  2. Frenchie To Go
  3. Crêperie Josselin
  4. Holybelly
  5. L’As du Falafel

Simple Food & Excellent Wine

  1. Café de la Nouvelle Mairie
  2. Les Papilles
  3. Le Repaire de Cartouche
  4. Le Chapeau Melon
  5. À La Renaissance

Hexagone

Hexagone

Practical information

Address: 85 avenue Kléber, 75016
Nearest transport: Trocadéro (6,9), Iéna (9)
Hours: Closed Sunday & Monday
Reservations: Book a few weeks in advance
Telephone: 01 42 25 98 85
Average price for lunch: 40-59€
Average price for dinner: More than 100€
Style of cuisine: Modern French
Website   Facebook   Book Online

Reviews of interest

L’Express (2015) “C’est l’événement de la rentrée! … Et, dans cette valeureuse formule déjeuner à 49 euros, c’est un petit monument de perfection: feuilletage d’une fragilité aérienne, opulente farce de ris de veau, boudin blanc et champignons boutons au coulis de truffe noire, rafraîchie par une puissante crème de persil.”

Alexander Lobrano (2015) Not only does it serve some exquisitely refined contemporary French cooking that tips its hat at the great traditions of Escoffier, it also has one of the best wine lists of any recent restaurant in Paris… What I find interesting about Pacaud’s new place, though, is that it represents what a talented and ambitious young chef with a serious culinary pedigree… thinks French gastronomy should be about in the 21st century.”


Press prior to opening on December 29, 2014

Chefs Pourcel Blog (2014) “Le chef Mathieu Pacaud ouvre ce lundi à Paris – Hexagone -, une nouvelle table mise en scène par les célèbres designers Gilles & Boissier. Mathieu le fils de Bernard ( L’Ambroisie, place des Vosges ) compte bien se faire un nom avec ce nouvel établissement qui s’annonce comme une des adresses les plus en vues de la capitale en 2015. Le restaurant de 1000 m² sur deux niveaux remplace l’ancien hôtel des frères Costes, le Costes K dans le XVIe arrondissement. Il faut compter environ 50 euros au déjeuner et le double le soir, une table gastronomique devrait suivre le trimestre suivant.”

Le Figaro (2014) “Mathieu Pacaud se réclame, en effet, de la haute-gastronomie même s’il y apporte sa vision, beaucoup plus contemporaine.”

Le Chef (2014) “… un bar à cocktails, avec des réalisations à la fois créatives et saisonnières mettant l’art de la mixologie à l’honneur. Vient ensuite un restaurant de 72 couverts… Enfin, un restaurant gastronomique ou « cabinet de recherches culinaires » comprenant peu de tables, et dont les plats seront réalisés à partir de produits plébiscités par les clients…  Le tout dans un décor mi-fantastique, mi-surnaturel qui ne devrait laisser personne indifférent.”

Photo via Hexagone’s Facebook page