Nest

Nest Vietnamese vegetarian restaurant in Paris photo from Facebook | parisbymouth.com

Practical information

Address: 9 rue Villedo, 75001
Nearest transport: Pyramides (7,14)
Hours: Closed Sunday; Open Monday-Saturday for lunch only
Reservations: Reservations Not Accepted
Telephone: 01 40 20 45 20
Average price for lunch: 10-19€
Style of cuisine: Vietnamese
Website   Facebook

Reviews of interest

L’Express (2014) “Une cuisine pour urbains connectés -la population du quartier- en mal de dépaysement. Traduction: les it-asiat’ à la mode US… mais sans les calories! Vegan rolls, banh mi burger, mais aussi quelques spécialités locales comme les chao tom, des brochettes de gambas marinées à la canne à sucre ou des salades croquantes et colorées.”

Les Tasters (2014) “Les plats dégagent une impression de légèreté et une certaine subtilité. Confirmée au long de l’après repas. Quelques aromates simples, de la coriandre fraîche et de bons produits produisent des accords délicats.”

Photo courtesy of Nest’s Facebook page

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