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Beef Club

Practical information

Address: 58 rue Jean Jacques Rousseau, 75001
Nearest transport: Les Halles (4)
Hours: Dinner only, Tuesday-Saturday
Reservations: Last minute booking usually OK
Telephone: 09 52 52 89 34
Average price for lunch: 35-49€
Average price for dinner: 35-49€
Style of cuisine: French bistro
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Reviews of interest

Caroline Mignot (2013) “Les prix s’envolent vite aussi, comptez 10-15€ pour une entrée au minimum, quant aux viandes, elles s’affichent à partir de 25 ou 30€. Ceci me semble justifié compte-tenu de la qualité et du temps de maturation de la viande (explication en quelques mots: elle est déjà restée à maturer chez l’éleveur et elle reste encore un mois dans les frigos du resto= perte d’eau et de poids, stockage, immobilisation d’espace).”

François Simon (2012) “Le burger. Pour 23 euros, on est forcément  en embuscade…Sous le capot, il y a du monde avec bun maison au sésame, ceccina, poitrine croustillante, pickles, vieux cheddar et sauce whisky. On le boulotte avec l’énergie locale que diffuse l’habile programmation musicale.”

Figaroscope (2012) “De la mâche, des arômes, un goût comme soudain retrouvé, une viande vamp et vampire,  à vous faire oublier la béarnaise…”

L’Express (2012) “Dans l’assiette, c’est la perfection faite viande: servie épaisse, saisie à l’extérieur, saignante et chaude à coeur, des notes corsées, voire sauvages, du fondant et de la tenue en bouche…”

Alexander Lobrano (2012) “I just don’t get this completely misbegotten and off-kilter version of a New York City steakhouse cross-bred with some wispy English version of same  and then lightly extruded through a French sensibility…I might have liked this place if the food had been better than average and the service half-decent…”

One thought on “Beef Club”

  1. I’m with M. Labrano on this. There was nothing memorable about the food, indeed, my steak was served med rare and I asked for ‘bleu’, which frankly I quite enjoyed because for so many people just the opposite happens… but the service IS memorable… memorable for being deplorable. We were first sent into the dungeon bar in the basement for some overly fussy cocktails. Still, I’ll give them another go and see if there are any improvements.

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