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Dupain

Address: 20, boulevard des Filles du Calvaire, 75003
Hours: Open Tuesday-Friday 8am-8pm. Open Saturday 8:30am-7pm. Open Sunday 9am-6pm. Closed Monday.
Telephone: +33 1 58 30 72 36
Website / Facebook / Instagram

This organic bakery won third place in the 2017 Best Baguette in Paris competition.

In Other Words

Les Grands Ducs (2015) “Tanguy Lahaye, son créateur, est un puriste. Le nom (Dupain, tout simplement), les produits, le décor, tout a été pensé avec une exigence vertueuse… Tanguy est parvenu à obtenir le pain parfait, nommé ici la Miche Dupain: une croûte ni trop claire, ni trop foncée mais assurément croustillante, une mie à l’alvéolage équilibré, un doux goût de levain avec une pointe d’acidité en fin de bouche.”

Pain Pain

Address: 88, rue des Martyrs, 75018
Hours: Open Tuesday-Wednesday and Friday-Sunday 7am-7pm. Closed Monday & Thursday.
Telephone: +33 1 42 23 62 81
Website / Facebook / Instagram

Sébastien Mauvieux’s baguette was chosen as the best in Paris in 2012.

In Other Words

Le Figaro (2016) “Sa jolie boutique située au cœur des Abbesses arbore une devanture bleue élégante et propose quelques tables pour déguster sur place ses pâtisseries «classiques mais très bonnes». Très attentif à la qualité de ses ingrédients, notre lauréat prépare ses chouquettes avec du lait entier et du beurre AOC Charentes-Poitou ou Normandie. Il en réalise une cinquantaine par jour, qui partent en un éclair le week-end. Vous êtes prévenus!”