Le Meurice

Practical information

Address: 228 rue de Rivoli, 75001
Nearest transport: Tuileries (1), Concorde (1, 8, 12)
Hours: Open Monday-Friday for breakfast, lunch and dinner; Open Saturday and Sunday for breakfast only
Reservations: Book a day or two in advance for breakfast; Book a week or two in advance for lunch & dinner
Telephone: 01 458 00 21 19
Average price for lunch: 60-100€
Average price for dinner: More than 100€
Style of cuisine: Haute cuisine
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Reviews of interest

Reviews from meals with Christophe Saintonge / Alain Ducasse as chef

L’Express (2014) “Une belle grosse asperge verte de Jérôme Galis à Piolenc en Provence, épluchée au scalpel, confite à basse température dans l’huile de pépin de raisin, puis grillée. Une pousse d’ail grillée. Une crème d’amandes de Sicile. Un jus d’asperge à l’estragon réveillé par une larme de vinaigre d’ail des ours. Et ces miettes de charbon : une cendre de Comté. Ou comment réécrire l’accord classique asperge/comté dans un nouveau dialogue entre le croquant doux-amer de l’asperge, le fondant délicat de l’aillet, le poudré étonnamment « umami » du comté, le duveteux gourmand de l’amande et le jus d’asperge tonique… Je me régale en silence.”

David Lebovitz (2013) “I’m gonna call it and say that the first course was the best thing I ate in 2013. Out came an iron pot with a lid, which was set down between us along with two long forks and little bowls of sorrel mayonnaise. When they lifted the lid, we were presented with a simple tumble of vegetables cooked over a concave demi-circle of coarse, gray salt. Each vegetable was au nature, but each one was the most marvelously flavored vegetable I ever tasted in the last ten years.”

Figaroscope (2013) “Voilà une table de hauteur jamais hautaine, où l’on s’accorde l’art de se ruiner heureux. Surtout le meilleur Ducasse depuis longtemps!”

Alexander Lobrano (2013) “Ultimately, this was a superb and very daring meal… simple and wholesome.”

Le Monde (2013) “Alors oui, les prix sont astronomiques, et je préfèrerais toujours une assiette bonne franquette dans un bistro où l’on peut parler fort et rigoler de bon cœur. Mais Ducasse et ses équipes savent créer des moments gastronomiques de haute volée, qui étonnent et détonnent, prouvant que l’on peut cuisiner grand sans rien dénaturer, et que le luxe réside souvent dans les goûts simples et une belle botte de navets.”

Reviews from meals with Yannick Alleno as chef

Gilles Pudlowski (2011) “Bref, voilà une maison au mieux de son style, à redécouvrir le midi pour ce menu fortiche qui exalte les saveurs du terroir parisien avec une confondante habileté.”

Simon Says (2010) “L’assiette de Yannick Alleno était dans ce genre de magie poétique…”

Alexander Lobrano (2009) “… five days after left the table at Le Meurice, I am still savoring that exquisite spring lunch.”

Food Snob (2009) “…Everything was cooked flawlessly, ingredients were excellent, presentation appealed, but I was just not overwhelmed by deliciousness.”

Macéo

Practical information

Address: 15 rue des Petits-Champs, 75001
Nearest transport: Pyramides (7, 14), Bourse (3)
Hours: Closed Sunday; Open Monday-Friday for lunch and dinner; Open Saturday for dinner only
Reservations: Book a few days in advance
Telephone: 01 42 97 53 85
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: modern French
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Reviews of interest

Figaroscope (2008) “De très beaux volumes haussmanniens et un coin salon idéal pour conversations discrètes.”

Photo courtesy of Macéo’s Facebook Page

La Dame de Pic

Practical information

Address: 20 rue du Louvre, 75001
Nearest transport: Louvre-Rivoli (1)
Hours: open every day
Reservations: Book a few weeks in advance
Telephone: 01 42 60 40 40
Average price for lunch: 60-100€
Average price for dinner: More than 100€
Style of cuisine: contemporary tasting menu
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Reviews of interest

Table à Découvert (2013) “Le vacherin au parfum de rose, de riz, de gingembre et de thé sencha. Si j’ai retrouvé avec plaisir tous les textures du vacherin (glacée, fondante, craquante), la délicatesse des notes était tellement poussée qu’elle m’a fait passer un peu à côté des parfums. Comme un parfum très, très léger qui se sent à peine sur la peau. Si je devais rester dans la métaphore du parfum, je dirais qu’il n’était pas assez capiteux à mon goût.”

Patricia Wells (2012) “Anne-Sophie Pic’s week-old La Dame de Pic near the Louvre is the sensation of the rentrée… She sports her feminine role, but does not flaunt it or play it cute. Ingredients are impeccable, preparations are complicated but not overdone, and the taste theme throughout is one of  softness and smoothness with a required touch of crunch. I would never think of pairing warm oysters with cauliflower, but Anne-Sophie offers a regal, cloud-like presentation of warm Gillardeau oysters bathed in a frank and fragrant cream of cauliflower and jasmine, surprising as well as satisfying.”

L’Express (2012) “Le plus: Le service, rebondissant. Le moins: Le “classement” olfactif des différents menus (“vanille ambrée”, “iode et fleurs”…) pas très convaincant, et les languettes à renifler comme dans une boutique de parfums gadgets.”

L’Ecume Saint-Honoré

Practical information

Address: 6 rue du Marché St.-Honoré, 75001
Nearest transport: Tuileries (1), Pyramides (7, 14)
Hours: Closed Sunday & Monday; Open Tuesday-Thursday from 11am-7pm & Friday-Saturday from 11am-10pm
Reservations: Walk-ins Welcome
Telephone: 01 42 61 93 87
Average price for lunch: 40-59€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Seafood, oysters & shellfish
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Reviews of interest

Le Figaro (2011) “Lorsque l’Écume Saint-Honoré, l’un des meilleurs poissonniers de la capitale, se dote d’un espace dégustation, cela donne ce bar à coquillages pour avaler six huîtres sur le pouce, de rares pouces-pieds ou un saumon fumé, le tout accompagné de cris de mouette en fond sonore. Rafraîchissant.”

Les Pâtes Vivantes

Practical information

Address: 46 rue du Faubourg-Montmartre, 75009
Nearest transport: Le Peletier (7)
Hours: Open every day for lunch and dinner
Reservations: Walk-Ins Welcome
Telephone: 01 45 23 10 21
Average price for lunch: 10-19€
Average price for dinner: 10-19€
Style of cuisine: Chinese
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Additional location

Address: 3 rue de Turbigo, 75001
Nearest transport: Étienne Marcel (4)
Hours:  Open every day for lunch and dinner
Telephone: 01 40 13 08 04

Reviews of interest

Table à Découvert (2013) “Tout est mélangé et se déguste avec envie. Sauce un peu sucrée, mais surtout bien serrée, petits morceaux de porc confit délicieux, nouilles irrégulières dans la forme et si bonnes, coriandre, ciboule, céleri, carotte, concombre, le bonheur pour 9,50 €!”

Patricia Wells (2011) “The satisfying and amazingly long, alabaster handpulled noodles are prepared right in front of  you…we headed straight for the heat, their spicy “crevettes touchant la ciel,” a giant bowl of  soothing wheat noodles teamed up with squares of soft tofu, Chinese cabbage, shrimp in the shell, and plenty of Sichwan peppercorns…I was in seventh heaven!”

Alexander Lobrano (2008) “This little cubby hole of a place where a cheerful Chinese lady spins fresh noodles from long coiled wands of dough all day long is a charming spot that’s become a big hit with everyone…My lunch menu include a small salad, two grilled ravioli, and a generous spool of fresh noodles in delicious, flavorful bouillon garnished with fresh coriander, thin slices of beef, bean sprouts, tofu, chili paste and an errant vegetable or two…”

David Lebovitz (2008) “Not only is Les Pâtes Vivantes not expensive, but a bowl of their handmade noodles in soup, or stir-fried with beef, tofu, and chili pepper, is pretty satisfying…”

François Simon (2008) “Des “pates vivantes”, c’est à dire étirées à la main devant vous. C’est tout petit, donné (9,90€ le large bol au boeuf) et sincèrement dans les buées de cuisson…”

Pinxo

Practical information

Address: 9 rue d’Alger, 75001
Nearest transport: Tuileries (1)
Hours: Closed Sunday; Open Monday-Friday for lunch & dinner and Saturday for dinner only
Reservations: Book a day or two in advance
Telephone: 01 40 20 72 00
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Modern French, Basque & southwestern
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Reviews of interest

Le Figaro(2012) “… une petite salle brut de déco aux tables serrées comme la mêlée. Une carte d’envies ventile un chic vrac de recettes à partager…”

Patricia Wells (2012) “Dutournier offers a tempting trio of three significant bites of each dish, focusing on all the finest ingredients of the region: baby squid, or chipirions; foie gras; local ham…Overall, I found the food could have come with a bit more punch, brighter flavors, more focus. But I’ll be back…”

Table à Découvert (2009) “…la lecture de la carte ne vous laisse pas le choix, vous avez envie de tout goûter.”

Beef Club

Practical information

Address: 58 rue Jean Jacques Rousseau, 75001
Nearest transport: Les Halles (4), Étienne Marcel (4)
Hours: Open every day for dinner only
Reservations: Walk-ins Welcome
Telephone: 09 54 37 13 65
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Steak joint, classic French
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Reviews of interest

Table à Découvert (2013) “Les prix s’envolent vite aussi, comptez 10-15€ pour une entrée au minimum, quant aux viandes, elles s’affichent à partir de 25 ou 30€. Ceci me semble justifié compte-tenu de la qualité et du temps de maturation de la viande (explication en quelques mots: elle est déjà restée à maturer chez l’éleveur et elle reste encore un mois dans les frigos du resto= perte d’eau et de poids, stockage, immobilisation d’espace).”

Simon Says (2012) “Le burger. Pour 23 euros, on est forcément  en embuscade… Sous le capot, il y a du monde avec bun maison au sésame, ceccina, poitrine croustillante, pickles, vieux cheddar et sauce whisky. On le boulotte avec l’énergie locale que diffuse l’habile programmation musicale.”

Le Figaro (2012) “De la mâche, des arômes, un goût comme soudain retrouvé, une viande vamp et vampire,  à vous faire oublier la béarnaise…”

L’Express (2012) “Dans l’assiette, c’est la perfection faite viande: servie épaisse, saisie à l’extérieur, saignante et chaude à coeur, des notes corsées, voire sauvages, du fondant et de la tenue en bouche…”

Alexander Lobrano (2012) “I just don’t get this completely misbegotten and off-kilter version of a New York City steakhouse cross-bred with some wispy English version of same  and then lightly extruded through a French sensibility… I might have liked this place if the food had been better than average and the service half-decent…”