Cheap and cheerful cooking from the Shaanxi province, courtesy of Zhao, who hails from Xi’an. Get the pork-filled flatbread.
Practical information
Address: 49 rue des Vinaigriers, 75010
Nearest transport: Jacques Bonsergent (5), Gare de l’Est (4, 5, 7)
Hours: Closed Monday; Open Tuesday-Sunday for lunch and dinner
Reservations: Walk-Ins Welcome
Telephone: 01 40 37 16 21
Average price for lunch: 10-19€
Average price for dinner: 10-19€
Style of cuisine: Chinese
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Reviews of interest
Le Figaro (2011) “la voici délicieusement intrigante à délier, l’instant de cette table dé à coudre, les lointains, les vapeurs, les bouillons, les pousses de platycodon, la saveur de l’hémérocalle jaune et autres points de suspension du goût tel qu’on le pratique dans la province de Shaanxi.”
Food Intelligence (2011) “…voici LE restaurant chinois que nous attendions à Paris…Précis, moderne, respectueux des produits, sincère et raisonnable.”
L’Express (2011) “…nouilles froides au concombre relevées de vinaigre de riz et d’une pointe de piment frais; une drôle de salade de poulet à l’huile de sésame…Les petits plats défilent à un rythme effréné, on avale tout avec la joie gloutonne des festoyeurs chinois, taches sur la table et bruits de bouche compris…”