Practical information
Address: 5 rue Coq Héron, 75001
Nearest transport: Louvre-Rivoli (1) or Les Halles (4)
Hours: Closed Sunday and Monday
Reservations: Book a week or two in advance
Telephone: 01 42 33 14 74
Website
View larger map View a map of all of our restaurants here.
Average price for lunch: 35-49€
Average price for dinner: 50-100€
Style of cuisine: Modern French
Special attributes: prix-fixe
Type of crowd: suits, foodies, style hounds
Interior: elegant & luxe
Atmosphere: formal
Reviews of interest
- Caroline Mignot (2011) “à midi, c’est une aubaine de fou à midi pour le prix, mais pour l’ambiance, c’est plus déjeuner entre amis initiés que déconnade, sinon très bien pour impressionner vos collaborateurs ou votre famille..”
- John Talbott (2011) “…some things (the cucumber gelee) were so refined that their taste went over my head and others (the raw veggies and fruits) bordered on the precious; but the fish, meat and sorbet had heft and delivered the goods.”
- Gilles Pudlowski (2011) “…franchement, c’est l’éblouissement…Ses menus sont des poèmes, son service (à la française) aux aguets, avec le malicieux Gilles Josso en sommelier expert. Le cadre de Gérard Besson, bourgeoisement mis, a été revu, fort sobrement, en bleu pastel, avec des fauteuils très confortables.”
- Emmanuel Rubin – Figaroscope (2011) “…si l’assiette ne manque ici pas d’esprit, l’espace doit encore trouver le sien… Consommé de maïs, sablé à la truffe : ça commence (très) fort. Saumon et légumes de saison : limpide. Homard condimenté : bon chic, belle chair…”
- Food Intelligence (2011) “Pas mal, dans le style d’un chef japonais pour une cuisine française. C’est un peu convenu me direz-vous, l’on trouve aujourd’hui à Paris environ une bonne vingtaine de restaurants fonctionnant sur cette martingale là.”
- Alexander Lobrano (2011) “…a very serious young chef, with impeccable technical skills and an obvious reverence for French produce and technique…an excellent address for a romantic meal, a special occasion, an extravagant tete a tete, or an important business meal.”
- François Simon (2011) “…impressionnante dans son attaque, buste droit, plaquant aux murs des plats comme cette composition de légumes au saumon, ce risotto de canard, puis le homard aux condiments, le bouillon de champignons et son verre de Xeres, l’agneau de lait des Pyrénées aux petits légumes..”
- Le Fooding (2011) “…le message, c’est (roulement de tambour) : haute cuisine, dépouillée, précise, élégante…bouleversant demi-homard rôti, paprika, poivrons fondus, câpres et condiment ; intense bouillon aux champignons, foie gras et encornets…”
About our listings
Our best efforts were made to ensure that information provided was accurate at time of publication. Have a correction or update? Send it here.
