Seasonal products are the star at this contemporary bistro in the 10th.
Practical information
Address: 12 rue Martel, 75010
Nearest transport: Gare de l’Est (4, 5, 7)
Hours: Lunch, Tuesday-Friday; Dinner, Tuesday-Saturday; closed Sunday and Monday
Reservations: Last minute booking usually OK
Telephone: 09 52 51 63 70
Website
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Average price for lunch: 20-34€
Average price for dinner: 35-49€
Style of cuisine: Modern French, French bistro
Special attributes:
Type of crowd: bobos, style hounds, neighborhood locals
Interior: bare bones & minimal
Atmosphere: casual
Reviews of interest
- Alexander Lobrano (2012) “…our main courses showed up, and the meal fell off a cliff…ravioli, which came with no trace of the Swiss chard, hazelnuts or sage mentioned on the menu, were egregiously overcooked…despite the fabulous company, attractive setting, and pleasant service, there was just no saving this meal.”
- François-Régis Gaudry – L’Express (2012) “Sur le papier, les idées sont stimulantes. Sur les papilles, il faut bien le dire, c’est un peu plus délicat. On avait envie de ces “artichauts, roquette, vinaigrette mentholée, parmesan”. Il a fallu se battre avec des feuilles fibreuses dans une salade débraillée et mal assaisonnée. Les gnocchis tomate fraîche basilic: maison ou pas, ils sont spongieux, et la sauce pingre et peu tomatée vous fait oublier, au premier coup de fourchette, vos souvenirs d’Italie…”
- Figaroscope (2012) “…quelques recettes aussi avenantes dans l’idée qu’encore malhabiles aux piques de la fourchette (salade agrumes-saumon-betteraves, ravioles à la tomate, glace yaourt citron et huile d’olive…).”
- John Talbott (2012) “…A generous portion of “gravlax”, which was exquisitely fine salmon…A super-Mario-size portion of beef tartare…A wonderful serving of super-delicious lemon ice… pricy for a carte of largely cold food…”
- Caroline Mignot (2012) “je ne vois rien de transcendant dans les énoncés, salade betterave, chèvre, rhubarbe, filet de merlu et courgettes, plus de caille, mais des tagliatelles, poutargue et oeufs de truite…on sentait la volonté de faire dans l’air du temps en cuisine, de sortir des beaux produits comme ça se fait, mais ça manquait de maîtrise…”
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