Pan (Now Closed)

Salad at Pan restaurant in Paris photo via FB | parisbymouth.com

NOW CLOSED

Practical information

Former Address: 12 rue Martel, 75010

Reviews of interest

NOW CLOSED

Le Monde (2015) “… une cuisine d’inspiration sicilienne au service des meilleurs produits… Une pasta : tagliolini, encornets et salsa rossa, et deux plats : daurade grise, haricots blancs, nduja (chorizo sicilien) ou longe de veau, chou kale (frisé), pancetta et raisins. Un dessert passe-partout onctueux, croquant, moelleux, pas trop sucré, et cinq antipasti, dont quelques rondelles de saucisson sur une planche, puis des olives vertes, sans doute de très bonne origine sicilienne mais ridicules servies seules dans une soucoupe. ”

 Photo via Pan’s Facebook page

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