Here you’ll find robust, seasonal bistro cooking from a Chez l’Ami Jean alum. Menus at 31€/34€ for lunch/dinner, unless you spring for the Desnoyer côte de veau, seasonal game dishes, or other items that carry a supplement.

Practical information

Address: 34 rue Gassendi, 75014
Nearest transport: Denfert-Rochereau (4, 6, RER B)
Hours: Closed Saturday and Sunday
Reservations: Last minute booking usually O.K.
Telephone: 01 43 20 40 19
Average price for lunch: 20-34€
Average price for dinner: 20-34€
Style of cuisine: Classic French
Website

Reviews of interest

Thierry Richard (2014) “Une cuisine qui, si elle ne néglige pas le sourcing et la qualité des produits, n’en a pas oublié pour autant comment filer une sauce ou serrer un jus. Une cuisine qui sait combiner les saveurs, les textures et les cuissons sans oublier de se faire plaisir.”

François-Régis Gaudry (2011) “…un risotto servi tiède, c’est pas génial….Cette joue de veau, on la trouve vraiment bonne, si si, avec des blettes légèrement amères, terreuses.  Mais alors quel plat chiche… Un petit médaillon de rien du tout.”

Le Fooding (2011) “…très bon velouté de pois cassés, mouillette et guanciale translucide…coques, palourdes et encornets en ragoût de vert, un peu chiche… A ranger sans hésiter au rayon bistronomie, et à gratifier d’un « encourageant » en attendant que la machine boite moins et que les connexions service-cuisine soient toutes branchées.”