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La Bourse et La Vie

Practical information

Address: 12 rue Vivienne, 75002
Nearest transport: Bourse (3)
Hours: Closed Saturday & Sunday; Open Monday-Friday 9am-2pm and 7-10pm
Reservations: Book a week in advance, walk-ins welcome for breakfast
Telephone: 01 42 60 08 83
Average price for lunch: 40-59€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Classic French
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Reviews of Interest

Saveur (2016) “The dishes not to miss include duckling in orange sauce, a brilliant modern riff on boeuf à la ficelle (beef poached in bouillon), an epic chocolate mousse, and the best crème caramel in Paris.”

Time Out (2016) “The two chefs brilliantly blend traditional French cooking with bolder, more original recipes, offering a small, careful selection of dishes like a sweetish beetroot salad with smoked eel, crème fraîche and raifort (a sharper version of Ukrainian borscht soup), or a well-seasoned steak cooked in Armagnac with perfectly cooked chips and an anchovy salad with vinaigrette.”

Simon Says (2015) “Service à son aise et surtout la faconde radieuse d’un chef épanoui. C’est sans doute cela la réussite de cette nouvelle adresse: le plaisir du chef décuple celui du client.”

Table à Découvert (2015) “Je crois que vous avez compris, cette attente que l’on nourrit chacun avec les classiques de la cuisine française a connu ici un bon dénouement. Je suis sortie de table heureuse et conquise.”

L’Express (2015) “Une déclaration d’amour à la cuisine de bistrot.”

Le Figaro (2015) “Fond d’artichaut foie gras: coulissant dans le moelleux. Pot-au-feu ravigote et tête croustillante: recette modèle, habilement travaillée autour du veau. Crème caramel: à vous prendre la bouche jusqu’à la gorge.”

Alexander Lobrano (2015) “This meal had conjured up memories of favorite meals and dishes I hadn’t though about in a very longtime, I tucked into what just might have been the best crème caramel creme I’ve ever had. It was rich, eggy, creamy and redolent of vanilla, and the only thing that could possibly have made it better was a stronger taste of burned sugar in the sauce… La Bourse et La Vie is a wonderful restaurant.”

Le Fooding (2015) “Splendides filets de maquereau au vin blanc en sortie de bain, avec oignons émincés, carottes, céleri, aneth, poivre; fond d’artichaut sous le foie gras, fondant comme du beurre; pot-au-feu de veau fleurant déjà la jurisprudence – quasi rose tendre, flanchet fondant, os à moelle, tête poêlée sauce ravigote, bouillon d’une autre galaxie avec… un cèpe géant, un peu de menthe et un zeste de citron vert râpé; steak au top, un pelé royal de race normande, servi avec salade, vinaigrette aux anchois et frites dodues; et desserts d’une belle vérité.”

John Talbott (2015) “Go if you can get in. Otherwise you’re nuts by definition.”

The New York Times (2015) “Rose applies his experience and skilled precision to the most comforting of French dishes: pot au feu, artichoke salad with foie gras (the first dish Rose ate when he moved to Lyon for cooking school), whole roasted chickens and steak-frites. Consider it an ode to the bistro.”

Photo via  La Bourse et La Vie’s Facebook page

La Marée Jeanne

Practical information

Address: 3 rue Mandar, 75002
Nearest transport: Étienne Marcel (4), Sentier (3)
Hours: Open every day for lunch & dinner
Reservations: Book a day or two in advance
Telephone: 01 42 61 58 34
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Seafood, Oysters & Shellfish
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Reviews of interest

Time Out (2016) “Avec une cuisine fraîche et enlevée, un accueil et un cadre sympathiques, cette belle adresse s’avère, sans hésiter, une très bonne pêche du quartier.”

Télérama (2015) “De bons plats de poissons et de fruits de mer ultrafrais à prix de bistrot : voilà une promesse qui parle à la Méditerranéenne que je suis, souvent dépitée par les tarifs parisiens.”

Table à Découvert (2015) “S’il y a bien des huîtres (accompagnées de condiments), un poisson grillé (dos de maigre et graines de fenouil) et un poisson entier en croûte de sel, tout le reste est cuisiné, inspiré et audacieux, avec une grande partie des suggestions proposé en petits et grands formats, à partager ou non et j’avoue qu’il est assez difficile de faire son choix. Tout est savamment orchestré, de la cuisine ouverte sur la salle au service mené avec gentillesse et professionnalisme.”

John Talbott (2015) “On balance, yes, but it will take another visit to decided if this will be a regular on my food route.”

Alexander Lobrano (2015) “A lively restaurant that offers a winning French take on the casual good-value sea-shack style seafood restaurants… It happily navigates between tradition, as in mousseline soufflée, sauce homardine  (pike-perch dumplings, in creamy lobster sauce) and more modern French favorites, including marinated monkfish with Kalamata olives and citrus vinaigrette. And it also implicitly favors the admirable recent local restaurant trend towards privileging fish from sustainable fisheries; to wit, there’s whiting on the menu but not turbot and grilled croaker instead of sole.”

Le Figaro (2015) “Et la cuisine de balancer, sur le même mode, autour d’une carte bien chaloupée, délestant petites recettes de chic cambuse (friture d’éperlans, croque-homard) et plats nettement plus accastillés (quenelle de brochet sous brume émulsionnée de Nantua, rouget barbet et chorizo en feuilletage…). Laissez voguer les petits pavés car Montorgueil se rêve un bord de mer…”

Le Fooding (2015) “A cool brasserie at that, and one that’s not too expensive, a mix between the experimental Clamato and the classic Montparnasse institutions… You can rest assured that the house is trustworthy, given that it’s run by Frédéric Hubig (Astier, Jeanne A and Jeanne B). So keep the (small or large) plates of cooked fish coming.”

Paris Bouge (2015) “À table, commandez les assiettes de pêcheurs (en “petite portion” ou en version “grande portion”): poisson entier en croûte de sel, “Comme une Bouillabaisse”, Croq’Homard de Jeanne, merlan frit en colère, dos de maigre, rouget barbet, lotte…”

Photo via La Marée Jeanne’s Facebook page

Hero

Practical information

Address: 289 rue Saint-Denis, 75002
Nearest transport: Strasbourg-Saint-Denis (4, 8, 9)
Hours: Closed Monday; Open Tuesday-Sunday for lunch & dinner
Reservations: Walk-ins Welcome
Telephone: 01 23 45 67 89
Average price for lunch: 10-19€ or 20-39€, depending on if you get the special or order à la carte
Average price for dinner: 20-39€
Style of cuisine: Korean, fried chicken
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Reviews of Interest

Le Figaro (2015) “Bravo. Les cocktails pointus, l’accueil amical, la playlist R & B vintage.”

Hipsters in Paris (2015) “Slick, efficient, professional, delicious, whilst remaining achingly ‘cool’. Don’t forget to reserve, as the space is really tiny.”

52 Martinis (2015) “Basically, it’s a small selection of cocktails made to go alongside Korean-inspired snacks… And, just as the Korean nibbles are on-trend, so are the cocktails… Rather than martinis and manhattans, you’ll find a tiny selection of cocktails from 8 to 12 Euros in fun colors, sporting bright umbrellas or boasting tapioca bubbles. And, while I love my classics, you gotta keep things current as well.  So, kudos to Simon for keeping it fresh without foregoing quality or originality.”

Le Figaro (2015) “Décidément, la vague coréenne n’en finit plus d’exciter les popotes. La voici en version mi-pop, mi-routarde, accompagnée de breuvages fantasques du côté de ce bobo bar qui ne l’est pas moins. Dévissant!”

Paris Food Affair (2015) “Do not miss the pork bun. I repeat, do not miss the pork bun… Order the “moitié/moitié” option (halfsies) where you can pick 2 of the 3 flavors: plain, sweet garlic, or spicy. Get the sweet garlic & spicy if you can handle the heat, or just go au naturel if you’re not a sauce person (weirdo). My favorite sides were the kimchi, noodle salad, and rice cakes, with the pork bun as the reigning champion.”

Paris Bouge (2015) “Il a souhaité ici faire du poulet frit, dit «yangnyeom», la star de sa carte, et l’a décliné en trois versions : nature avec du citron, avec une sauce douce à l’ail ou une sauce épicée Gochujang. On vous conseille la dernière option, relevée juste comme il faut et rehaussée d’une note sucrée hautement addictive.”

Le Figaro (2015) “Avec un cocktail bien frappé comme la makolada (une pina colada revisitée) ou le Thug Life (à base de soju coréen et mezcal), le poulet (fermier) yangnyeom est à déguster nature, avec une sauce douce à l’ail, ou une sauce épicée. Les accompagnements aussi valent le détour comme ce bun au travers de porc fondant ou ces nouilles froides et légumes de printemps savoureuses.”

L’Express (2015) “A peine ouverte, l’adresse est prise d’assaut par des foodies en mal d’Asie. Au menu, uniquement des mets coréens dont le yangnyeom, du poulet frit à la sauce piquante. A arroser de soju, un alcool à base de riz à la mode de Séoul.”

Le Rubis

Practical information

Address: 14 rue Léopold Bellan, 75002
Nearest transport: Sentier (3)
Hours: Closed Sunday & Monday; Open Tuesday-Saturday for lunch and dinner
Reservations: Book a day or two in advance
Telephone: 09 84 39 42 49
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 20-39€
Style of cuisine: Classic French
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Reviews of interest

Figaroscope (2014) “Adieu à l’Hédoniste (dommage!), remplacé illico presto par ce repaire s’essayant au genre du café populaire. Las, l’assiette besogne trop pour emporter conviction et enthousiasme.”

Not Drinking Poison in Paris (2014) “A  refined, contemporary bistrot with the confidence and smarts to remain simple… Thrill-seeking critics might find the menu a bit ho-hum. Tant pis for them. I’d deem it a rare example of an unself-conscious, quality-oriented contemporary bistrot menu.”

Caffè Stern

Many powerful names/brands have come together for this long-awaited opening inside the Passage des Panoramas. The Alajmo family (of the three-starred Le Calendre in Padua) have partnered with David Lanher (Racines, Vivant) to convert an engraving shop into an Italian restaurant. They had some help from designer Philippe Starck, but thankfully not too much. The historically protected space – a series of dimly glowing rooms that date back to the 16th century – is stunning.  Continue reading Caffè Stern

A Noste

Practical information

Address: 4 bis rue du 4 Septembre, 75002
Nearest transport: Bourse (3)
Hours: Open every day
Reservations: Reservations not accepted for the tapas bar, but book a few weeks in advance for the upstairs restaurant
Telephone: 01 47 03 91 91
Average price for lunch: 10-19€  at the tapas bar and 20-39€  in the restaurant
Average price for dinner: 20-39€ at the tapas bar or 60-100€ in the restaurant
Style of cuisine: Basque, small plates & tapas
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Reviews of interest

David Lebovitz (2014) “We were pleasantly surprised when the waiter brought over our Tortilla de pommes de terre confites à l’ail doux… instead of the classic, thick, dense potato and egg cake that’d been baked a few hours ago, and served in wedges (which isn’t bad at all…), at A Noste, it’s served hot from the skillet and loaded with plenty of sautéed garlic. Garlic is often presented in Paris restaurants in doses that are barely perceptible. So – wow – it was quite a hit to get something with a lot of sweet, stewed garlic in it.”

Le Figaro (2014) “Sur le principe d’un menu unique, le programme y prévoit une petite rafale de plats créatifs et un instant carnassier, articulé autour de plusieurs viandes rôties. Du bœuf, du veau, du porc, le tout saisi à la broche et servi à discrétion. Emballant sur le papier… frustrant à l’arrivée. À mettre, on l’espère, sur le compte d’une malédiction d’un soir: deux malheureux morceaux coupés dans le bout d’un rumsteak, pas très goûteux et trop cuits ; une tranche de foie de veau ultra-fine et elle aussi trop cuite ; de l’échine de porc marinée au chorizo, rattrapant péniblement l’ensemble.”

Paris Bouge (2014) “C’est un ancien pub-usine de 300 mètres carrés revu en version loft XXL. Julien voulait créer trois ambiances. En bas, des tables hautes en bois où on partage des tapas entre amis les uns en face des autres. Au milieu, l’estafette à taloas rouge écarlate, sorte de food truck qui propose des galettes traditionnelles basques de maïs salées et sucrées. À l’étage, une table plus gastro. Sans oublier la terrasse au soleil.”

Table à Découvert (2014) “De la cuisine des Landes savoureuse, relevée, acide, pimentée, des textures frites, moelleuses, fondantes, une addition de 22€ par personne pour quatre copieuses assiettes de tapas, moi ça me va.”

John Talbott (2014) “Upstairs or downstairs, you will not be disappointed.”

Le Figaro (2014) “Inventif et solide dans ses propositions…”

Table à Découvert (2014) “A l’étage, c’est différent. Dès qu’on a monté l’escalier, le calme prend le dessus, les fenêtres sur la rue du Quatre Septembre donne un côté salle à manger. Une quarantaine de places assises se partagent, avec des banquettes confortables, des orchidées et une cuisine un peu ouverte où l’on aperçoit une rôtissoire, le thème de la Table. Menu unique au déjeuner (38 €) et au dîner (60 €) avec en plat principal des viandes rôties servies à volonté…”

Les Grands Ducs (2014) “Un service d’une absolue gentillesse, une assiette franche, généreuse et sans artifices, un décor contemporain bien fichu et un choix adapté à la dimension de son appétit et de son portefeuille: il n’en faut pas plus pour faire de A.Noste l’un de nos chouchous de cette rentrée. Courez-y!”

John Talbott (2014) “I have rarely had such a satisfying meal… here they slice up fabulous beef, veal with a bacon/ham taste and pork with a spicy rub to your liking (portion and cooking wise) from a rolling cart with some terrific raw vegetables and rough cut fried potatoes (this guy has really got the touch.)”

L’Express (2014) “Cette fougasse de maïs, pour moi l’un des musts de la carte, avec sa pâte craquante et moelleusement alvéolée et sa garniture sucrée-salée à base de fromage de brebis, de magret fumé et de raisins secs. Pour une jolie collection de tapas à partager, compter 25-30 € par personne!”

Table à Découvert (2014) “Le sandwich de Julien Duboué inspiré d’un pain du Pays Basque et qui me fait dire: ô bonheur de goûter un sandwich savoureux, roboratif et vraiment bon qui va chercher plus loin, c’est à dire dans les traditions régionales et non pas américaines! Oserais-je dire du coup que c’est l’un des meilleurs sandwichs de Paris?”

Lockwood

A coffee bar with emphasis on the bar – cocktails and coffee in a shared space from one of the partners in the Belleville Brûlerie. Anglo offerings are available for brunch onsite or to go.

Practical information

Address: 73 Rue d’Aboukir, 75002
Nearest transport: Sentier (3)
Hours: Closed Sunday; Open Monday-Saturday 8am-2am
Reservations: Not necessary
Telephone: 01 77 32 97 21
Average price for lunchLess than 10€     
Style of cuisine:
Soups/salads/sandwiches, American, British
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Reviews of interest

Emmanuel Rubin (2014) “Selon l’heure à laquelle on veut bien s’y perdre, un post-café de la nouvelle rue parisienne, une cantine des pas pressés, un coffee shop hipster ou un cocktail machine” but he enjoyed it all the same as “toujours une bonne énergie à activer les en-cas.”

Hipsters in Paris (2014) “A haunt for Italy’s finest digestifs and liqueurs, the range and the spread during aperitivo is reason in itself to make the visit. By day, it’s a reputable coffee haunt with cafe food and beans from Belleville Brulerie. From 6.30–8 it’s Aperitivo time with antipasto and cold cuts to soak up the spritz. From 8pm onwards you can descend into the cocktail bar for some late night debauchery, or maybe munch on a fried chicken sandwich to the sound of excellent rock, soul and blues.”

Adrian Moore (2014) “Brews are from the Belleville Brulerié (thanks to Brother Thomas Lehoux, who is also behind the roaster) and cocktails from brother Olivier (also of the club Le Silencio). Breakfast and lunch are organic and Anglo-inspired.”

Forest Collins (2014) “Lockwood is exactly the type of place the city now needs.  Its relaxed attitude, understated cool, and focus on quality ingredients are the right combination to satisfy the coffee connoisseur, casual early evening drinker as well as the late night bar crawler. Given their initial showing and reception, they are set to be a popular and prevalent force on the Paris drinking scene.”

Kim Laidlaw (2013) “A coffee shop by day and a cocktail bar by night set up by a Paris trio with serious pedigree (one founder is from Ten Belles, one from Silencio and the other has opened three bars in London and Sydney). This looks set to be hot.”

Legrand Filles et Fils

A jewel box merchant in the beautiful Galerie Vivienne, Legrand specializes in the great and worthy of vinous France. Many of the shelves are taken up by wines that would be special occasion bottles for most drinkers, and safe bets for tradition-minded lovers of traditional wines. There are some surprises here and there, but this is not a funky natural wine dive. Prices aren’t exactly the lowest in the city, and the ambient temp runs a bit warm, but the space is majestic.

The store (with tables that spread out into the hallway) doubles as a wine bar/light bites restaurant, offering wine by the glass or off the shelf for a reasonable uncorking fee, and it’s worth noting that of all the many places in Paris that offer the same, Legrand has some of the nicest stemware.

— Thor Iverson, December 2015

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Bière et Malt

Just north of the bustling rue Montorgeuil, this tiny beer cave is a haven for beer lovers with dozens of international bottles available either to go or to drink on site at one of the four tables.  Books about beer decorate the tables and customers are welcome to peruse them while sipping.  The shopkeeper is quick with advice and beer recommendations, and sustenance is provided in the form of cheese and charcuterie plates.

Practical information

Address: 4 rue Poissonnière, 75002
Nearest transport: Bonne Nouvelle (8, 9), Sentier (3)
Hours: Monday-Saturday 5pm-12am
Telephone: 01 40 26 10 40
Average price for beer: 4.40€ for 33cl bottles consumed there, cheaper to go
Number of taps: none
Notable Brews: Brasserie des Légendes (Belgium), Brooklyn Brewery (USA), Brasserie St. Germain (France)
Average price for food: 5-10€
Food options: cheese and charcuterie platters, hot dogs

Reviews of interest

Bière et Malt page on ParisBouge.com

Foucher

This chocolate shop has had a presence on the rue du Bac for nearly 200 years. There’s a tea salon, too, for tasting on the spot.

Practical information

Address: 134 rue du Bac, 75007
Nearest transport: Sevres-Babylone (10, 12)
Hours: Closed Sunday
Telephone: 01 45 44 05 57
Website

Additional locations

Address: 30 avenue de l’Opéra, 75002 (shop only, no salon)
Nearest transport: Pyramides (7, 14)
Hours: Open every day
Telephone: 01 47 42 51 86

Reviews of interest

L’Express (2011) “Sept générations d’artisans ont fait la réputation de cette honorable maison, qui loge de jolis chocolats dans des boîtes somptueuses, illustrées dans le style Art déco, nouveau ou moderne (à l’image des emballages du début du XXe siècle). La dégustation est, du coup, un petit peu décevante, car les enrobages sont épais, les ganaches incertaines et les saveurs instables (mais le citron est agréable).”

La Fermette

Add this fromagerie to your Montorgeuil food crawl.

Practical information

Address: 86 rue Montorgeuil, 75002
Nearest transport: Sentier (3) or Etienne Marcel (4)
Hours: Monday-Saturday, 9 a.m.-7 p.m.; Sunday, 9 a.m.-2:30 p.m.
Telephone: 01 42 36 70 96
Website

Reviews of interest

David Lebovitz (2010) “If the nice-looking fellows behind the counters don’t do it for you, what’s on their shelves, certainly will. There’s the usual suspect here, but what’s especially interesting, especially if you’re a traveler and want to try a few cheeses, is that they sell plates of freshly sliced cheeses, which feature an assortment, so you can give a few a try.”

Photo via La Fermette’s website

Régis Colin

Always a strong contender for the city’s best baguette, this bakery is also known for their galette des rois.

Practical information

Address: 53 rue Montmartre, 75002
Nearest transport: Sentier (3) or Etienne Marcel (4)
Hours: Closed Saturday, Closed Sunday
Telephone: 01 42 36 02 80

Reviews of interest

Best Baguette (Grand Prix de la Baguette de Tradition Française de la Ville de Paris) 7th place in 2008.

Best Croissant (Concours du Meilleur Croissant au beurre AOC Charantes-Poitou) 20th place in 2010.

Painrisien (2011) “Sandwiches, quiches et autres tartes s’intègrent dans des formules qui rencontrent un franc succès, et dans le même temps assure la fraîcheur des produits, la rotation de ceux-ci étant très importante. Rien à redire sur leur qualité, cela se tient et les appétits seront satisfaits.”

Meg Zimbeck for Budget Travel (2010) “Colin has picked up a pile of awards for his croissants beurre….”

Épices Roellinger

Chef Olivier Roellinger’s spice shop is a must for serious cooks. Don’t miss the “cave à vanilles” – the vanilla cellar.

Practical information

Address: 51 rue Sainte-Anne, 75002
Nearest transport: Pyramides (7, 14)
Hours: Tuesday-Saturday, 10am-7pm; closed Sunday and Monday
Telephone: 01 42 60 46 88
Website

Reviews of interest

David Lebovitz (2010) “Here you’ll find a page-long list of black peppers, several varieties of fleur de sel, tubes and bottles of aromatic oils, lots of spice blends, as well as twelve grand crus of vanilla beans. But what I made a beeline for were the salted butter caramels. Sold in handy little tins for just €5, these chewy caramels come direct from Brittany, where salted butter caramel is a religion and these live up to the hype.”

Frenchie Bar à Vins

If you want a taste of Gregory Marchand’s cooking without the challenge of scoring a reservation at Frenchie, this is where to go. But go early, like 15 minutes before they open at 7pm, or don’t go at all. The small plates and wine selection are excellent, but the throbbing crowds make this place unmanageable on all but the luckiest of evenings.

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Le Petit Vendôme

Practical information

Address: 8 rue des Capucines, 75002
Nearest transport: Opéra (3, 7, 8), Madeleine (8, 12, 14)
Hours: Closed Sunday; Open Monday 8.30am-3.30pm; Open Tuesday-Friday 8.30am-2am; Open Saturday 8.30am-5pm
Reservations: Walk-Ins Welcome
Telephone: 01 42 61 05 88
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 20-39€
Style of cuisine: Classic French
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Reviews of interest

David Lebovitz (2011) “The place is packed full of locals…dim, noisy, and chaotic; you pull up a chair wherever if you want to eat more than a sandwich.”

Not Drinking Poison in Paris (2010) “The real attractions are the sandwiches, as long as you don’t mind a line at peak hours, or the various heavy meat dishes, as long are you are in fine health and not at all claustrophic or easily offended. (Being seated is often reminiscent of trench warfare; the service is on the sunny side of ferocious.)”

Le Figaro (2010) “…un authentique jambon-beurre, tellement parisien. Le meilleur et le plus croustillant s’emporte justement à deux pas de l’Opéra, au Petit Vendôme.”

Rosa Jackson (2008) “those with heartier appetites squeeze into the dining room and order a hefty steak or pungent andouillette with piping-hot frites…(be warned that sandwiches are not served at the tables). Even the rough house Gamay goes down easily in this no-nonsense setting…”

Terroir Parisien at the Palais Brongniart

This new location of Yannick Alleno’s popular bistro is one of our favorite new openings of 2013, featuring pedigreed local ingredients and updated classic recipes from the region around Paris. This location at the Bourse boasts a rillettes bar sells terrines and pâtés to go.

 An absolute favorite

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Big Fernand

Practical information

Address: 55 rue du Faubourg Poissonnière, 75009
Nearest transport: Poissonnière (7)
Hours: Open every day for lunch & dinner
Reservations: Reservations not accepted
Telephone: 01 73 70 51 52
Average price for lunch: 10-19€
Average price for dinner: 10-19€
Style of cuisine: American, hamburgers
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Additional Locations

Address: 32 rue Saint-Sauveur, 75002
Nearest transport: Sentier (3), Réaumur-Sébastopol (3, 4)
Hours: Open every day for lunch & dinner
Telephone: 09 67 22 40 06

Address: 40 Place du Marché Saint-Honoré, 75001
Nearest transport: Pyramides (7, 14)
Hours: Open every day for lunch & dinner
Telephone: 01 81 63 08 63

Reviews of interest

Reviews from the rue Saint-Sauveur location:

Le Figaro (2013) “Chaude comme bouillon, active à sortir du burger à la gauloise, juteux, vaillant, à la limite de la surcharge et du fourre-tout.”

Reviews from the rue du Faubourg Poissonnière location:

Table à Découvert (2013) “Un steak de bœuf charolais très généreux, du fromage à raclette, de la ciboulette, des oignons mitonnés, de la poitrine fumée extra grillée (qui croustille beaucoup, c’est ce qui est bon) et une sauce barbecue maison pas mal du tout… Mais au bout de quelques bouchées, je m’aperçois que la viande très moelleuse et la cuisson plus bleue que saignante (je l’ai demandée saignante) font que le bœuf fond en bouche dans un amalgame d’ingrédients qui le fait légèrement disparaître. C’est bon hein, tous les ingrédients sont là, identifiables et généreux, mais la viande manque un peu de mâche, alors que l’épaisseur est là, la quantité et la qualité doublement.”

Les Grands Ducs (2012) “Du pain spécialement préparé par le boulanger voisin, moelleux comme tout, de la viande hachée sur place juteuse comme on l’aime…Service survolté, drôle et bien organisé…”

Le Figaro (2012) “Big Fernand, c’est l’Amérique revisitée béret-baguette, la France profonde aux couleurs yankees…Tout est cuit devant vous, la viande et les frites sont très bonnes, le pain aussi.”

Photo courtesy of Big Fernand’s Facebook page

Fée Nature

Practical information

Address: 69 rue d’Argout, 75002
Nearest transport: Sentier (3)
Hours: Closed Saturday & Sunday; Open Monday-Friday for lunch
Reservations: Reservations not accepted
Telephone: 01 42 21 44 36
Average price for lunch: 10-19€
Style of cuisine: Soups/salads/sandwiches, vegetarian options, healthy eating
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Additional Locations

Address: 40 bis rue du Faubourg Poissonnière, 75010
Nearest transport: Bonne Nouvelle (8, 9)
Hours: Closed Saturday & Sunday; Open Monday-Friday for lunch
Telephone: 09 83 69 90 71

Reviews of Interest

Table à Découvert (2012) “… une cantinette gentille qui propose des petits plats, des salades, des tartes et des desserts appétissants, le tout sans gluten et bio. Pas de quoi affoler tout le quartier, mais si vous êtes dans le coin et que vous avez envie de légèreté…”

Liza

Practical information

Address: 14 rue de la Banque, 75002
Nearest transport: Bourse (3)
Hours: Open Monday-Friday for lunch and dinner; Open Saturday for dinner only; Open Sunday for lunch only
Reservations: Book a day or two in advance
Telephone: 01 55 35 00 66
Average price for lunch: 20-39€
Average price for dinner: 40-59€
Style of cuisine: Lebanese
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Reviews of interest

Figaroscope (2011) “Pour manger avec classe du bout des doigts, on n’a pas trouvé mieux que les mezze de cette table libanaise…”