Ten Belles' new Left Bank outposts offers some of the charm and all of the flavor of the original.
Practical information
Address: 31 rue Lepic, 75018
Nearest transport: Abbesses (12), Blanche (2)
Hours: Open every day from 8:30am
Reservations: Reservations not accepted
Telephone: 01 84 79 23 40
Average price for lunch: Less than 10€
Style of cuisine: Baked goods, soups/salads/sandwiches
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Photo via L’Éclair de Génie Café’s Facebook
Practical information
Address: 25 rue Chanzy, 75011
Nearest transport: Rue des Boulets (9), Charonne (9)
Hours: Open every day from 8am-7pm
Telephone: 01 55 87 21 40
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Reviews of interest
Paris Bouge (2016) “L’incroyable (inégalable même!) chocolat chaud aux notes biscuitées et pralinées, la tablette «grand cru» au lait et noisettes, l’entremet noisettes avec crème de noisettes, ganache gianduja nappé d’une couche chocolat/amande. Vous le sentez ce goût de l’enfance? Addictif, sucré et craquant, lacté et boisé, c’est l’obsession de Cyril Lignac.”
Table à Découvert (2016) “Sur place, j’ai pu déguster le chocolat chaud de la maison qui n’évoquait rien de ce que je connaissais… En fait, il s’agit d’un mélange de chocolats, dont un au lait aux accents biscuités. Pas trop épais et assez sucré, il nous fait bien entrer dans l’univers gustatif de cette chocolaterie qui me fait aussitôt penser à ma lecture enfant de Charlie et la Chocolaterie.”
Le Figaro (2016) “A découvrir aussi, cinq barres chocolatées (5€) au caramel biscuité lait ou noix de coco/framboise, revisitant le Twix, le Bounty ou le Snickers. Côté pâtisseries (entre 3 et 6€), un large éventail de tarte au chocolat, éclair, caraïbes, entremets noisettes, muffin, brownie, brioche tonka, roulé choco-orange, tigré chocolat, cookie choco-caramel ou encore macarons. Sans oublier la chocolatine! Un petit paradis pour Charlie.”
Atabula (2016) “La Chocolaterie de Cyril Lignac n’est pas qu’une boutique. Elle se veut surtout être une étape où les « chocoholics » prennent le temps de savourer leur ingrédient préféré. On peut y siroter un chocolat chaud tout en dévorant un muffin tout chocolat sur une grande table d’hôtes.”
Photo via La Chocolaterie Cyril Lignac’s Facebook page
Christophe Vasseur's breads are worth crossing town for, and many people do.
Address: 20, boulevard des Filles du Calvaire, 75003
Hours: Open Tuesday-Friday 8am-8pm. Open Saturday 8:30am-7pm. Open Sunday 9am-6pm. Closed Monday.
Telephone: +33 1 58 30 72 36
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This organic bakery won third place in the 2017 Best Baguette in Paris competition.
In Other Words
Les Grands Ducs (2015) “Tanguy Lahaye, son créateur, est un puriste. Le nom (Dupain, tout simplement), les produits, le décor, tout a été pensé avec une exigence vertueuse… Tanguy est parvenu à obtenir le pain parfait, nommé ici la Miche Dupain: une croûte ni trop claire, ni trop foncée mais assurément croustillante, une mie à l’alvéolage équilibré, un doux goût de levain avec une pointe d’acidité en fin de bouche.”
Address: 88, rue des Martyrs, 75018
Hours: Open Tuesday-Wednesday and Friday-Sunday 7am-7pm. Closed Monday & Thursday.
Telephone: +33 1 42 23 62 81
Website / Facebook / Instagram
Sébastien Mauvieux’s baguette was chosen as the best in Paris in 2012.
In Other Words
Le Figaro (2016) “Sa jolie boutique située au cœur des Abbesses arbore une devanture bleue élégante et propose quelques tables pour déguster sur place ses pâtisseries «classiques mais très bonnes». Très attentif à la qualité de ses ingrédients, notre lauréat prépare ses chouquettes avec du lait entier et du beurre AOC Charentes-Poitou ou Normandie. Il en réalise une cinquantaine par jour, qui partent en un éclair le week-end. Vous êtes prévenus!”
— Catherine Down, October 2015
— Catherine Down, September 2015
This wedding cake bakery has a café in front, serving house made American style treats, and - whoa! - free refills on drip coffee.